Mini-Tartelettes à la crème d’amandes et aux griottes


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  #1  
Vieux 23/08/2006, 20h39
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Date d'inscription: octobre 2005
Messages: 4 867
Par défaut Mini-Tartelettes à la crème d’amandes et aux griottes

Recette pour 30 mini-tartelettes
Ingrédients
1 rouleau de pâte sablée
100 g de poudre d’amandes
100 g de beurre
100 g de sucre
2 œufs



Préparation

Préchauffez votre four sur 180°C.

Déroulez la pâte sablée et coupez 30 ronds de 4,5 cm de diamètre à l’aide d’un emporte pièce ou d’un verre.
Disposez-les dans les empreintes en faisant bien adhérer la pâte.
Faites cuire au four à blanc, pendant environ 8 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit légèrement dorée.
Laissez refroidir légèrement.

Pendant ce temps, préparez la crème d’amande en mélangeant la poudre d’amande, le sucre, le beurre mou et les œufs battus.

Mettez une petite cuil. à café de crème d’amandes dans chaque empreinte.


Faites cuire de 13 à 15 minutes, jusqu’à ce que la crème d’amande soit dorée.
Démoulez et laissez refroidir sur une grille.



ps: les grillotes (cerises a l'eau de vies je l'ai ai supprimé de la recette )

Dernière modification par alessandrina ; 23/08/2006 à 20h42.
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  #2  
Vieux 24/08/2006, 23h12
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Date d'inscription: octobre 2005
Messages: 4 867
Par défaut

Citation:
Envoyé par alessandrina
Recette pour 30 mini-tartelettes
Ingrédients
1 rouleau de pâte sablée
100 g de poudre d’amandes
100 g de beurre
100 g de sucre
2 œufs



Préparation

Préchauffez votre four sur 180°C.

Déroulez la pâte sablée et coupez 30 ronds de 4,5 cm de diamètre à l’aide d’un emporte pièce ou d’un verre.
Disposez-les dans les empreintes en faisant bien adhérer la pâte.
Faites cuire au four à blanc, pendant environ 8 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit légèrement dorée.
Laissez refroidir légèrement.

Pendant ce temps, préparez la crème d’amande en mélangeant la poudre d’amande, le sucre, le beurre mou et les œufs battus.

Mettez une petite cuil. à café de crème d’amandes dans chaque empreinte.


Faites cuire de 13 à 15 minutes, jusqu’à ce que la crème d’amande soit dorée.
Démoulez et laissez refroidir sur une grille.



ps: les grillotes (cerises a l'eau de vies je l'ai ai supprimé de la recette )

celle l a aussi elel vs plait pas ?
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  #3  
Vieux 28/08/2006, 17h18
 
Date d'inscription: juillet 2005
Âge: 23
Messages: 161
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bjr miss sa va bien? tu as bocou de commentaire lol ne desespère pas
pourtemp sa laire bon courage lol
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  #4  
Vieux 28/08/2006, 19h01
Avatar de alessandrina
 
Date d'inscription: octobre 2005
Messages: 4 867
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Citation:
Envoyé par tontonmomo
bjr miss sa va bien? tu as bocou de commentaire lol ne desespère pas
pourtemp sa laire bon courage lol

salut oui merci ca va oui mais je disais ca pour rire tu sais
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  #5  
Vieux 13/09/2006, 15h44
 
Date d'inscription: mai 2006
Âge: 30
Messages: 61
Par défaut Re : Mini-Tartelettes à la crème d’amandes et aux griottes

cette recette est complete??
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  #6  
Vieux 21/09/2006, 21h57
Avatar de alessandrina
 
Date d'inscription: octobre 2005
Messages: 4 867
Par défaut Re : Mini-Tartelettes à la crème d’amandes et aux griottes

Citation:
Envoyé par Ghalia_27
cette recette est complete??

oui pourquoi les "griottes on ete suprimée vu que c'est des cerises a l alcool a part ca tt y est .
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