naan fromage

[mery44]

Ingrédients (pour 4 cheese naans) :

- 200 g de farine
- 1 yaourt nature
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de levure (chimique ou boulangère, au choix)
- 3 pincées de sel
- 8 vaches qui rit


Préparation :

Mélanger dans un saladier la farine, le sel, le yaourt nature et l'huile.
Pétrir la pâte, elle doit être molle et légèrement collante.
Inutile de rajouter de l'eau.

Laissez-la reposer au minimum une heure après l'avoir saupoudrée de 2 pincées de paprika et de l'avoir bien mélangée à l'intérieur de la pâte.

Faites 4 petites boules.
Après avoir fariné votre plan de travail, faites une des galettes très fines.
Il faut qu'au maximum la pâte soit épaisse de 3/4 mm.
Mettez dans chaque naan 2 vaches qui rit.

Méthode simple : mettez à 1,5 cm du rebord de la pâte les 2 vaches qui rit, repliez l'autre rebord et écrasez lentement les vaches qui rit à l'intérieur pour les étaler au maximum.

Votre four doit être chauffée à 190°C.

Huilez d'huile d'olive une feuille d'alu, étalez les cheese naans dessus et mettez quelques gouttes d'huile d'olive sur le côté à l'air.
Cuisez environ 5 mn de chaque côté.

Bon appétit!

[petitbijou]

Envoyé par mery44 Ingrédients (pour 4 cheese naans) : - 200 g de farine - 1 yaourt nature - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de levure (chimique ou boulangère, au choix) - 3 pincées de sel - 8 vaches qui rit Préparation : Mélanger dans un saladier la farine, le sel, le yaourt nature et l'huile. Pétrir la pâte, elle doit être molle et légèrement collante. Inutile de rajouter de l'eau. Laissez-la reposer au minimum une heure après l'avoir saupoudrée de 2 pincées de paprika et de l'avoir bien mélangée à l'intérieur de la pâte. Faites 4 petites boules. Après avoir fariné votre plan de travail, faites une des galettes très fines. Il faut qu'au maximum la pâte soit épaisse de 3/4 mm. Mettez dans chaque naan 2 vaches qui rit. Méthode simple : mettez à 1,5 cm du rebord de la pâte les 2 vaches qui rit, repliez l'autre rebord et écrasez lentement les vaches qui rit à l'intérieur pour les étaler au maximum. Votre four doit être chauffée à 190°C. Huilez d'huile d'olive une feuille d'alu, étalez les cheese naans dessus et mettez quelques gouttes d'huile d'olive sur le côté à l'air. Cuisez environ 5 mn de chaque côté. Bon appétit!

4 boulettes IooI deux suffisent non..bon j arrête moi

ça a l'air appétissant en tt cas..je vais imprimer tout cela moi !!

[mery44]

mdr !

[petitbijou]

Envoyé par mery44 mdr !

pas de risque d'obésité avec tout ce fromage?!!!
je cherche encore à plaire moi sniffffff

[b_f]

Ca c'est trop bon!! Mais pas facile à faire, à la rigueur faut avoir un bon pote paki pour un coup de main lol

[thellia]

oui dans les restos indiens j'en prends à chaque fois un vrai delice..

[petitbijou]

Envoyé par b_f Ca c'est trop bon!! Mais pas facile à faire, à la rigueur faut avoir un bon pote paki pour un coup de main lol

moi j ai mn ( ma) pote merry IooI

[Vélane]

Cool, ca c'est un délice

Je le savais que c'etait de la vache qui rit, et j'ai hate de le remplacer par un autre fromage ^^

T'as pas la recette du lassi à la rose par hasard

[mery44]

Envoyé par Vélane Cool, ca c'est un délice Je le savais que c'etait de la vache qui rit, et j'ai hate de le remplacer par un autre fromage ^^ T'as pas la recette du lassi à la rose par hasard

si atta bouge pas jen fais un a la mangue dici la fin de semaine !

[Vélane]

Envoyé par mery44 si atta bouge pas jen fais un a la mangue dici la fin de semaine !

Mon ventre et moi nous t'aimons déja ^^