Omelette Kabyle

[hennayate]

Ingrédients:
125g de semouline
2dL de lait
4 oeufs
4cL d’huile
1 paquet de levure en poudre
1 pincée de sel
1 bol d’huile
150g de sucre en poudre
2dL d’eau
4cL d’eau de fleur d’oranger




Préparation:
* Unir la semouline avec 2 cuillères d’huile y joindre les oeufs un par un, le lait froid, le sel et la levure.

* Malaxer la pâte pendant 5 minutes.

* Faire chauffer l’huile dans une poêle pas trop large.

* Verser la pâte.

* Durant la cuisson, répandre de l’huile sur la surface du gâteau.

* A l’aide d’une assiette, égoutter l’huile et le retourner sur l’autre face.

* Remettre l’huile, en cours de cuisson, découper le gâteau en 4 ou 6 triangles.

* Les dorer de toutes parts.

* Les retirer et enfin les arroser de miel fondu ou de sirop cuit parfumé avec l’eau de fleur d’oranger.

[touta1313]

merci pour cette recette,je l'essayerai ce soir,et je vous donnerai mon avis,en toute franchise.a vrai dire,je cherche la recette suivante:korsset laadam(قرسة لعضام),car on m'a dit c'est ce qu'il faut pour les enfants,surtout en periode d'examen.merci d'avance!
touta1313

[hennayate]

Envoyé par touta1313 merci pour cette recette,je l'essayerai ce soir,et je vous donnerai mon avis,en toute franchise.a vrai dire,je cherche la recette suivante:korsset laadam(قرسة لعضام),car on m'a dit c'est ce qu'il faut pour les enfants,surtout en periode d'examen.merci d'avance! touta1313

Oui, j'attends ton avis avec impatience =).

[aminaR]

salem alaykum

Omelette asiatique:

5 oeufs , 1 tomate et 1/2 oignon coupé en petits dés ,1 poignée de coriandre fraîche haché , 1 pincée de glutamate de potassium , une pincée de poivre et une cuilliere à soupe de nouac mam...( si vous avez pas ça sous la main , du poivre et du sel , ça ira ...lol ) ...battre le tout et cuire à la poêle incha Allah...

[touta1313]

wa aleykoom essalem! merci pour la nouvelle recette,mais ça n'est pas ce que je cherche(قرصة لعضام) c'est une omlette plutot sucrée à base de miel pure,c'est à dire miel d'abeille,cette recette est typiquement kabyle,on la prepare specialement aux enfants et surtout aux femmes qui viennent d'accoucher.Et bravo pour la recette de (hennayate du 17/09/2006) jezekom allah kheirène,wa chokrène!

[marouaneka]

Envoyé par touta1313 wa aleykoom essalem! merci pour la nouvelle recette,mais ça n'est pas ce que je cherche(قرصة لعضام) c'est une omlette plutot sucrée à base de miel pure,c'est à dire miel d'abeille,cette recette est typiquement kabyle,on la prepare specialement aux enfants et surtout aux femmes qui viennent d'accoucher.Et bravo pour la recette de (hennayate du 17/09/2006) jezekom allah kheirène,wa chokrène!

Etttttttt je crois que tu parle de teména ??? cé ça ?