Cuisine juive Marocaine

[sarahfj]

De rien les filles
@ kamomille pas de problème pour l'échange de plat lol

[chaams]

Envoyé par sarahfj De rien les filles @ kamomille pas de problème pour l'échange de plat lol

sinon en dehors du shabbat, tu dois le cuire combien de temps sur feu au gaz par exemple. et le riiz avant d etre emballe doit etre precuit ou pas??
merci.

[nancy3ajram]

Envoyé par sarahfj Bonjour à tous et bon mois du Ramadan. Comme vous le savez pe etre ce week end c'est Rosh Hashana, une fête juive qui marque la nouvelle année hebraïque. Alors voici la recette de plats que les juifs marocains preparent traditionellement pour le repas du seder. Le couscous agneau et sept legumes (les "sept legumes de rosh hashana") .

Arrêtes cette torture s’il te plait…j’ai mangé un steak douteux au déjeuner, et là tu nous parles d’un couscous au sept légumes….. !!!!

PS : shana tova, sarah…..( sana tayba en arabe, si on reprends l’étymologie commune des deux mots)….

[hajjar]

Envoyé par nancy3ajram Arrêtes cette torture s’il te plait…j’ai mangé un steak douteux au déjeuner, et là tu nous parles d’un couscous au sept légumes….. !!!! PS : shana tova, sarah…..( sana tayba en arabe, si on reprends l’étymologie commune des deux mots)….

et encore, estime toi heureux que le Ramadan cést que demain ou apres

[nancy3ajram]

Envoyé par hajjar et encore, estime toi heureux que le Ramadan cést que demain ou apres

avec ce steack pourri, je m'entainais déja pour le ramadan.....

mabrouk pour ce mois de ramadan....

[l-kzawi]

Envoyé par nancy3ajram avec ce steack pourri, je m'entainais déja pour le ramadan.....: D mabrouk pour ce mois de ramadan....

hta nta men s7ab steackate lmachkouke fihoum....

comme dirait GAD...tu envisages tout ce qui se trouve devant toi....

[nancy3ajram]

Envoyé par l-kzawi hta nta men s7ab steackate lmachkouke fihoum.... comme dirait GAD...tu envisages tout ce qui se trouve devant toi....

wa khoya, il n'y avait rien de "mangeable" cet aprés midi....j'ai envisagé donc ce steak "inenvisageable" dans d'autres criconstances...

[lizzie911]

Ce serait quand même mieux de cuisiner tout ça et de nous inviter à le manger non ?

Pour qu'on se rende mieux compte de la cuisine juive marocaine

[l-kzawi]

Envoyé par nancy3ajram wa khoya, il n'y avait rien de "mangeable" cet aprés midi....j'ai envisagé donc ce steak "inenvisageable" dans d'autres criconstances...:cD

ghir kheliha 3la allah ana ra 3yite mankdeb 3la kerchi...wellate tadore fiya !
9ewite 3lih men lmakla bera ou steackates

[elghzala]

Envoyé par l-kzawi ghir kheliha 3la allah ana ra 3yite mankdeb 3la kerchi...wellate tadore fiya ! 9ewite 3lih men lmakla bera ou steackates

meskine... iwa ja ma douwez 3lik remdane