Recettes a base de tomates et poivrons

[zoutra]

j'ai bcp d tomates et je veux en faire avec de bons plat.
alors aidez moi
merci

[chochote59]

POIVRONS FRITS

Ingrédients :

3 poivrons verts
3 poivrons rouges
3 gousses d'ail hachées
Écorce d'1/2 citron confit
Un peu de jus de citron
Sel, cumin


Préparation :

Couper les poivrons en quatre, ôter la pédoncule et les graines et les faire frire . Enlever la peau et couper en petits morceaux. Dans dans un saladier mettre le poivron et l'écorce de citron confit coupée en petits morceaux. Ajouter l'ail, le cumin, le sel et le jus de citron. Bien mélanger l'ensemble.

[chochote59]

FELFLA MECHOUIA

Ingrédients :

4 tomates
4 poivrons
5 gousses d'ail
Huile d'olive
2 cuillères à soupe de jus de citron
Sel, poivre






Préparation :

Mettre les poivrons sur le feu et faire griller environ 10 minutes de tous les côtés, jusqu'à ce qu'ils noircissent. Les mettre dans un plastic pour faciliter le nettoyage. Peler les tomates et les épépiner, couper en petits morceaux. Une fois les poivrons froids, les peler et ôter la pédoncule et les graines. Couper en petits morceaux également. Mettre les tomates et les poivrons dans une sauteuse, ajouter les épices, l'huile d'olive et l'ail haché. Laisser mijoter, environ 15 minutes, sur feu moyen en remuant de temps en temps

[chochote59]

tu peux aussi faire des tomates et des poivrons farcis

[Zyryab]

Le top c'est de faire:

Des tomates farcies par les poivrons!

Des poivrons farcies par les tomates!

[justeqqdebien]

à l'heure qu'il est je crois que ses tomamtes sont à la poubelle!

sérieux, beaucoup de personnes lancent des posts et partent aussitot

Juste

[Fifa23]

Envoyé par justeqqdebien à l'heure qu'il est je crois que ses tomamtes sont à la poubelle! sérieux, beaucoup de personnes lancent des posts et partent aussitot Juste

Ba pitêtre qu'elle est devant les fourneaux en train de faire la fiesta à ses tomates!

[chochote59]

Mini-tomates
à la libanaise
(source Femme Actuelle)

Ingrédients pour 500 grammes de tomates cerises
150 g de caviar d'aubergines
2 brins de basilic ciselé
2 brins de menthe ciselés
50 g de grosses olives mélangées, coupées
50 g de câpres
un peu de cumin


Mélange ensemble les 5 premiers ingrédients dans un bol.
Répartis ta préparation dans les tomates.
Saupoudre de cumin.

[chochote59]

Mini-tomates
à l'indienne
(source Femme Actuelle)


Ingrédients pour 500 grammes de tomates cerises
100 g de fromage blanc nature
1 pomme coupée en petits dés
50 g de fourme d'Ambert
1 c à café de poudre de curry
noisettes




Mélange ensemble les 4 premiers ingrédients dans un bol.
Répartis ta préparation dans les tomates.
Décore avec des noisettes.

[Shana59]

Envoyé par chochote59 Mini-tomates à la libanaise (source Femme Actuelle) Ingrédients pour 500 grammes de tomates cerises 150 g de caviar d'aubergines 2 brins de basilic ciselé 2 brins de menthe ciselés 50 g de grosses olives mélangées, coupées 50 g de câpres un peu de cumin Mélange ensemble les 5 premiers ingrédients dans un bol. Répartis ta préparation dans les tomates. Saupoudre de cumin.

Tu me rassures, je pensais que c'était du pur Caviar