Meloui Aux Oignons Et Kefta

[chochote59]

Ingrédients :

PATE :
- 400g de farine
- du sel
- de l'eau tiède
- 1 sachet de levure de boulangerie (en poudre)

FARCE :
- 2 oignons
- kefta
- sel, poivre, persil, coriandre, cumin, paprika, ail

Préparation :

FARCE :
- Mettre un peu d'huile dans une poêle
- Faire frire les oignons
- ajouter la viande hachée, et l'émietter
- mettre les épices et laisser revenir qq minutes
- laisser refroidir

PATE :
- Mélanger la farine, le sel et la levure en poudre
- Verser de l'eau jusqu'à obtenir une pate élastique
- Huiler les mains, et faire des boules de la taille d'un oeuf
- Étaler les boules, mettre de la farce au milieu
- Rouler pour avoir un long boudin
- Enrouler comme un escargot
- Laisser reposer qq minutes
- Étaler et faire cuire sur une poêle anti adhésive

[CreaMinal]

C bon merci, jvé essayé ce soir.

[chochote59]

Envoyé par CreamIsBack C bon merci, jvé essayé ce soir.

sérieux je te crois pas si c'est le cas tu me diras si t'as reussi

[CreaMinal]

Envoyé par chochote59 sérieux je te crois pas si c'est le cas tu me diras si t'as reussi

Comment ca tu mcrois pas?

Le meloui est deja fait par ma maman, jvé faire la farce et jte dirais si c bon.

[chochote59]

Envoyé par CreamIsBack Comment ca tu mcrois pas? Le meloui est deja fait par ma maman, jvé faire la farce et jte dirais si c bon.

a ok

t'enerve pas

en mêm temps tu fais le plus facile

[kookiza]

Envoyé par CreamIsBack C bon merci, jvé essayé ce soir.:-D

Fais tourner.

Marci pour ta recette Chochote, je vais essayer titaleur.

[CreaMinal]

Envoyé par chochote59 a ok t'enerve pas en mêm temps tu fais le plus facile

Chui pas enerver ou t'as vu ke je l'étais hein?

Ben ouais jvé pas refaire du méloui alors qu'il y'en a deja.

[chochote59]

Envoyé par kookiz Fais tourner. Marci pour ta recette Chochote, je vais essayer titaleur.

je t'en pris moi aussi je vais en faire
d'ailleurs j'y vais ma mére m'appelle

[Milcham]

chochote t abuse c'est un des trucs que je kiff le plus

punaise j aurai pas du entrer dans ce forum

il devrait etre banni pendant le Ramadan

[kitti_3000]

Envoyé par Angel chochote t abuse c'est un des trucs que je kiff le plus punaise j aurai pas du entrer dans ce forum il devrait etre banni pendant le Ramadan

Retourne sur le forum automobile toi, et plus vite que ca!