Levure de bière


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  #1  
Vieux 02/11/2006, 03h56
Avatar de Titinium  
Date d'inscription: octobre 2006
Âge: 25
Messages: 54
Par défaut Levure de bière

Salam à tout les bladinautes

Ayant quelques soucis capillaires, mon médecin m'a prescrit des fortifiants.
Hors, c'est fameux fortifiants contiennent de la levure de bière...
Et m'étant renseignée, quasiment tout les fortifiants capillaires contiennent ce genre de levure de bière.

Ma question est très simple : Est ce halam ou haram la levure de bière?

Moi rien que le mot "bière" me stoppe, mais quand on prends ce genre de vitamines, on est nullement saouls.
Merci pour vos réponses.
Baraka ALLAHOU fikoum amine
Titi
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  #2  
Vieux 02/11/2006, 08h50
Avatar de Benmouss
Bon Ramadan !
 
Date d'inscription: août 2006
Messages: 6 379
Entrées dans le blog: 1
Par défaut Re : Levure de bière

@Titinium : Si, ça contient de la "bière", je crois qu'il faut pas prendre se genre de "fortifiant"…

Car, on sait bien que la "bière" contient de l'alcool donc logiquement haram en Islam…

Essaye de demander a ton medecin, un autre remède contre les "soucis capillaires"…

Renseigne toi a la pharmacie…
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  #3  
Vieux 02/11/2006, 09h28
Avatar de respectable
 
Date d'inscription: octobre 2005
Messages: 1 278
Par défaut Re : Levure de bière

Citation:
Envoyé par Titinium
Salam à tout les bladinautes

Ayant quelques soucis capillaires, mon médecin m'a prescrit des fortifiants.
Hors, c'est fameux fortifiants contiennent de la levure de bière...
Et m'étant renseignée, quasiment tout les fortifiants capillaires contiennent ce genre de levure de bière.

Ma question est très simple : Est ce halam ou haram la levure de bière?

Moi rien que le mot "bière" me stoppe, mais quand on prends ce genre de vitamines, on est nullement saouls.
Merci pour vos réponses.
Baraka ALLAHOU fikoum amine
Titi
la levure de bière sont des champignons se trouvant dans l'air, leur role est de transformer le sucre en anaérobie( en absence de l'oxygène) . mais ils ne contiennent ni bière ni alcool. donc leur consommation n'est nullement haram.
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  #4  
Vieux 02/11/2006, 09h39
Avatar de afarid_s
 
Date d'inscription: mars 2005
Messages: 1 992
Par défaut Re : Levure de bière

Citation:
Envoyé par Titinium
Salam à tout les bladinautes

Ayant quelques soucis capillaires, mon médecin m'a prescrit des fortifiants.
Hors, c'est fameux fortifiants contiennent de la levure de bière...
Et m'étant renseignée, quasiment tout les fortifiants capillaires contiennent ce genre de levure de bière.

Ma question est très simple : Est ce halam ou haram la levure de bière?

Moi rien que le mot "bière" me stoppe, mais quand on prends ce genre de vitamines, on est nullement saouls.
Merci pour vos réponses.
Baraka ALLAHOU fikoum amine
Titi
la levure de biere n'est pas un alcool c'est une levure utilisé pour faire de la bière via la fermentation du houblon

en effet cette levure(moisissure) est spécialisé dans le fait de consomer le houblon et de produire de l'alcool

donc un levure c'est une sorte de champignon si on lui donne autre chose comme de la farine il ne fera pas de l'alcool mais plutot du co2 par exemple

voilà donc le principe des levure

et à ma connaissance les champignon ne sont pas haram

mnt la question est comment extrait on cette levure en masse

est ce les résidu apres la fermentation du houblon et donc il se peut qu'elle soit mélangé avec de la bierre

ou est une culture de cette levure dans un autre milieu que l'alcool

pour comprendre lorqu'on fait du pain on garde un peu de pate mélangée avec de la levure pour pouvoir encore avoir de la levure car la levure mangeant la farine se multiplie et donc elle est réutilisable ensuite
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  #5  
Vieux 02/11/2006, 09h54
Avatar de biovibs  
Date d'inscription: mai 2006
Âge: 31
Messages: 13 880
Par défaut Re : Levure de bière

bnne reponse de Afarid_s.
en fait quelque soit le mode d'extraction cette leuvure ne contient pas d'alcool.
c'est un organisme qui peut produire de l'alcool que sous certaines conditions qui ne sont pas reunit ici (la fermentation) mais qui ne le stock pas normalement (il le secrete sitot synthétiser).

perso je ne pense pas qu'il faille trop pinailler sur ce genre de microorganisme.
car personne ici ne peut etre sur qu'il n'a pas dans sont intestin une bacterie qui metabolise le sucre sous forme d'alcool..... et oui.... ça peut arriver c'est une voie de métabolisation repandue c'est le bactéries
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  #6  
Vieux 02/11/2006, 20h39
Avatar de Titinium  
Date d'inscription: octobre 2006
Âge: 25
Messages: 54
Par défaut Re : Levure de bière

Baraka ALLAHOU fikoum,
Car honnêtement, j'étais inquiète quant à poursuivre ce genre de traitement LOL
Merci pour vos réponses concrètes.
Btissam
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  #7  
Vieux 03/11/2006, 16h19
Avatar de Rachid-76
 
Date d'inscription: mars 2004
Messages: 2 816
Par défaut Re : Levure de bière

Citation:
Envoyé par Titinium
Salam à tout les bladinautes

Ayant quelques soucis capillaires, mon médecin m'a prescrit des fortifiants.
Hors, c'est fameux fortifiants contiennent de la levure de bière...
Et m'étant renseignée, quasiment tout les fortifiants capillaires contiennent ce genre de levure de bière.

Ma question est très simple : Est ce halam ou haram la levure de bière?

Moi rien que le mot "bière" me stoppe, mais quand on prends ce genre de vitamines, on est nullement saouls.
Merci pour vos réponses.
Baraka ALLAHOU fikoum amine
Titi
les lévures st justes des microorganismes ( unicellulaire) qui st utlisés ds de nombreux processus de transforamtiondes aliments ( pain, boissons aloolisés,..) et médicales ( lévures transformés génétiquement pour produires des protéines thérapeutiques, des molécules a utilité médicales,...) le fai de haram ou pas haram n'a pas trop de sense parce que c'est sûre lorsque ont utilise les lévures ds l'industie de vin c'est éffictivement haram 100 %^...
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  #8  
Vieux 03/11/2006, 16h39
 
Date d'inscription: novembre 2006
Âge: 33
Messages: 2 536
Par défaut Re : Levure de bière

Citation:
Envoyé par Titinium
Baraka ALLAHOU fikoum,
Car honnêtement, j'étais inquiète quant à poursuivre ce genre de traitement LOL
Merci pour vos réponses concrètes.
Btissam
Attention malheureuse ! Tout n'est pas si simple ! Car il ne suffit pas que la levure de bière ne contienne pas d'alcool pour que tu puisses la consommer !

Comme tu le dis, le but premier de la levure de bière, c'est de fabriquer de la bière ! Et en consommant de la levure de bière, tu contribues indirectement à la prospérité de l'industrie de la bière !
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  #9  
Vieux 03/11/2006, 17h12
Avatar de biovibs  
Date d'inscription: mai 2006
Âge: 31
Messages: 13 880
Par défaut Re : Levure de bière

Citation:
Envoyé par RabbNasser
Attention malheureuse ! Tout n'est pas si simple ! Car il ne suffit pas que la levure de bière ne contienne pas d'alcool pour que tu puisses la consommer !

Comme tu le dis, le but premier de la levure de bière, c'est de fabriquer de la bière ! Et en consommant de la levure de bière, tu contribues indirectement à la prospérité de l'industrie de la bière !
n'importe quoi.
la levure de biere n'est pas forcément extrait de la biere, c'est la levure que l'on met dans la biere pour faire la fermentation (comme la leuvure du pain).

donc si on utilise cette levure pour des besoins pharmaceutiques ou est le profit pour les producteurs de biere ?

arrete un poil ta parano la.
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  #10  
Vieux 03/11/2006, 17h18
 
Date d'inscription: novembre 2006
Âge: 33
Messages: 2 536
Par défaut Re : Levure de bière

Citation:
Envoyé par biovibs
n'importe quoi.
la levure de biere n'est pas forcément extrait de la biere, c'est la levure que l'on met dans la biere pour faire la fermentation (comme la leuvure du pain).

donc si on utilise cette levure pour des besoins pharmaceutiques ou est le profit pour les producteurs de biere ?

arrete un poil ta parano la.

C'est les lois de l'économie. La production marginale de levure de bière pour des besoins de consommation directe, aide à amortir les coûts fixes des brasseries.
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