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Envoyé par MissVanille Mon poulet aux olives ?
Les ingrédients :
Un poulet entier , vidé de ses abats si possible pour ne pas gaspiller ^^'
Un bouquet de coriandre , sel , poivre
Épice ras el hasnout... ( jsais pas si c'est comme ça qu'on l'écrit T.T )
De l'huile d'olive vierge ( à votre goût )
Un nombre considérable d'olives vertes ( Miammm )
2 gousses d'ail
4 oignons moyens
La préparation :
Dans une grande assiette , étalez les épices .. Frottes les deux côtés du poulet et assurez-vous que la " chapelure " est épicée partout ... Dans un plat allant au four , mettez y un peu d'eau chaude ( 1 tasse ou 2 ) et un peu d'épices( ce qui reste de l'Assiette quoi lol ^^' ) ... mettez vos oignons , votre ail finement haché.. Le tout à 400 F en degré je crois que c'est 255 ou .. quelque chose comme ça ! avant la fin de la cuisson mettre les olives .. ( vous pouvez les mettres dès le début mais moi jaime pas l'olive crâmée .. XD )
Bessaha ! |
chapelure, bouquet de coriandre, ras el hasnout, dans un plat allant au four , mettez y un peu d'eau chaude ( 1 tasse ou 2 )

c'est une arnaque à la tradition ta recette!! et en + t'as oublié l'essentiel le citron confit il est où