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#2
17/04/2007, 18h32
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 Re : quiche au thon
alors tu prends de la pate feuilleté que tu fais cuire "à blanc" au préalable ensuite tu y disposes une sauce tomate maison (ma préférée c'est à base de poivrons et tomates réduits) tu y mets du fromage de chèvre, du fromage rapé et de la mozzarella par dessus tu peux y mettre quelques touches de moutarde et tu emiettes des morceaux de thon puis tu y rajoutes du fromage pour l'aspect gratiné et voila!  |
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#3
17/04/2007, 18h32
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| Re : quiche au thon Citation:
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#4
17/04/2007, 18h40
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| Re : quiche au thon Citation:
Moi c'est simple : Dans un saladier, tu mélanges : - 4 oeufs - crême fraîche - fromage rapé - thon - diverses épices. Tu fais doré la pâte au préalable (moi c'est de la pâte brisée que je prend!). après tu veres le saladier dedans.....qqs minutes avant de la retirer tu peux rajouter du fromage rape dessus..... Salam! |
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#5
17/04/2007, 19h30
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| Re : quiche au thon Citation:
*du thon (la quantité dpend de toi) *4 oeufs (moi je met 2 oeufs entier et 2 jaunes) *creme fraiche légere *fromage rapée *sel,poivre,1peu de muscade *et desfois je met 1 peu d oignons (a peu prés 1 moitié) , et la moitié d'un poivron |
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