Tiramisu griottine

[hennayate]

Préparation de 15 mn

Pour 6 personnes

Ingrédients :
500g de mascarpone
24 biscuits à la cuillère (ou biscuits roses de Reims)
250g de griottes
120g de sucre glace
6 œufs
menthe fraîche
sucre rose
quelques cerises fraîches pour la décoration


Préparation :
* Egoutter les griottes en réservant le jus.

* Séparer les blancs d’œufs des jaunes.

* Fouetter ces derniers avec le sucre et le mascarpone.

* Ajouter les griottes et bien mélanger.

* Réserver au frais.

* Fouetter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

* Tremper les biscuits dans le jus de griottes et en faire une 1ère couche au fond d’un plat.

* Recouvrir de crème, puis disposer une 2e couche de biscuits trempés.

* Terminer par une couche de crème.

* Décorer de sucre rose, de feuilles de menthe et de cerises fraîches.

* Servir frais.

[sabribela04]

Salut ma belle...merci pour cette recette, je la cherchais justement

Par contre il faut laisser combien de temps au réfrégirateur??

[Jacprevert]

Envoyé par hennayate Préparation de 15 mn Pour 6 personnes Ingrédients : 500g de mascarpone 24 biscuits à la cuillère (ou biscuits roses de Reims) 250g de griottes 120g de sucre glace 6 œufs menthe fraîche sucre rose quelques cerises fraîches pour la décoration Préparation : * Egoutter les griottes en réservant le jus. * Séparer les blancs d’œufs des jaunes. * Fouetter ces derniers avec le sucre et le mascarpone. * Ajouter les griottes et bien mélanger. * Réserver au frais. * Fouetter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. * Tremper les biscuits dans le jus de griottes et en faire une 1ère couche au fond d’un plat. * Recouvrir de crème, puis disposer une 2e couche de biscuits trempés. * Terminer par une couche de crème. * Décorer de sucre rose, de feuilles de menthe et de cerises fraîches. * Servir frais.

ben,dis donc,c'est pas comme ça que je retrouverai la ligne haricot vert,pour séduire tes consoeurs!merci,choukrann!

[hennayate]

Envoyé par Jacprevert ben,dis donc,c'est pas comme ça que je retrouverai la ligne haricot vert,pour séduire tes consoeurs!merci,choukrann!

la chokran 3la wejib!