ch3iwat ramadan!

[nwidiya]

ch3iwa? ptdrrrrrrrrrrrrrrrrrrr expdr :lol: :lol:
mais attends c koi ch3iwa? :-o :-D
c chahiwa non? :-D

l mssmn:

ingredients:

1 kilo de farine

1 cuillere a cafe de sel

2 verres d eau

preparation:
faire un puit au centre de la farine ,y mettre le sel et ajouter peu a peu l eau en petrissant jusqu a obtenir une pate lisse avec des mains huilees faire des boules de la taille d une mandarine et les ranger sur une surface huilee.les etaler une a une avec la paume de la main huilee en les etirant doucement dans tous les sens jusqu a ce k elle soit tres fine.rabattre les 4 cotes de facon a obtenir un carre de 8 cm.les dorer sur les 2 faces dans une poele beuree.servir avec miel ;-)

vous pouvez aussi farcir ces crepes avant de les

plier par exp un melange d oignon et de persil

et de harissa si vous aimez le piquant!!ou bien

des amandes pilees et du sucre c est bon aussi ;-)

nwidiya a écrit*: ch3iwa? ptdrrrrrrrrrrrrrrrrrrr expdr :lol: :lol: mais attends c koi ch3iwa? :-o :-D c chahiwa non? :-D

DKHLI SOUK RASSK BHAL BHAL KI CHAHIWA KI CH3IWA

NARI HLA MSMOUMA :-D :-P

BRIOUATS A LA VIANDE HACHEE :-P
INGREDIENTS:
500 g de viande hachee,3 cuilleres de sel,1 cuillere a cafe de cumin,2 cuillere a cafe de piment doux,1 verre de persil hache,1 verre de coriande hachee,1 oignon hache fin,100 g de beurre,4 oeufs battus,2 cuilleres a cafe de cannelle.
melanger le tout.
1 kg feuilles de pastilla (meme preparation comme ceux aux poisson)on les sert chauds sapoudres de sucre et cannelle ;-)

the a la menthe :-P

eau bouillante

menthe

the vert(chinois)

sucre :-P

feqqas:
1 kg 500 de farine
500 gr de sucre
75 gr de levure boulangere
1 cuillere a cafe de gomme arabique pilee avec un peu de sel
3 cuilleres a soupe de graine de sesam et d anis
1 verre d eau de fleure d oranger
sel,eau.
;-)

;-) merci nisrin

de rien settatia ...au moins une ki dit merci

;-)