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Vieux

Information Sur Le Regroupement Famillial

Envoyé 24/08/2008 à 21h55 par mouna22379
Mis à jour 29/10/2008 à 11h00 par mouna22379
Dieu nous a donner cette epreuve et toute personne sachant garder la patience dieu le recompensera
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Vieux

l origine du couscous

Envoyé 24/08/2008 à 18h00 par tonystark
En l an 562 avant JC,tafukt allait comme tous les jours au marché de ouarzazate avec

une liste des courses écrit en tifinagh,et oui tout le monde lisait et ecrivait en tifinagh à

cette époque,enfin bref,elle deambulait dans les allées etroites de la vieille medina(zut!

anachronisme) heu du souk(zut ca existait pas non plus!) heu elle arriva chez moul7

anout(on va dire que ca existaitsinon je pourrais pas finir l histoire)

DA HMAD (moul7anout)chassait une mouche qui lui tournait autour du pif et invita tafukt

à passer sa commande,du pain..du..stop!da 7mad d un geste de la main lui dit qu il

n avait plus de pain,la mouche etait maintenant collée à son doigt poisseux (ne me

demandez pas ce qu il fait quand il n y a pas de clients),d un geste brusque il sorti

une boite rectangulaire devant les yeux ébahis de tafukt,une boite avec un chameau

dessinné dessus et écrit en caractéres latins "couscous garbit",tafukt comme toute

consommatrice voulait essayé ce produit nouveau.................

Le reste des emplettes terminées,Tafoukt comme à son habitude fit marquer son crédit sur

une tablette d argile(l ancétre du carnet)da hmad la mine renfrognée s appliquait à graver

la dette,c est pas le crédit qui fait chauffer la gamila.

arrivée au douar,elle s empressa de déchirer l emballage tout en faisant attention au

chameau qui atterrira sur le mur de la chambre des enfants,c etait le cadeau bonux de

l époque.

Quoi?

des grains,des petites boules de pâte comme de minuscules petits pains?

da hmad en prenait pour son grade,quand le mari mokrane arriva dans la cuisine,il apaisa sa

femme et lui conseilla de suivre les instructions sur la boite.

il s allongea par terre et cherchait dans les recoins de ses dents avec un bout de bois

arraché à la paillasse qui lui servait de tapis.(ca se feasait encore il n y a pas si longtemps

avec "le7ssira")

Suivant méticuleusement les instructions la cuisiniére arriva enfin à bout de cette nouvelle

tache.Et quand elle amena le plat,un lit de semoule,sur lequel couchaient des légumes

multicolores,surmontés d un morceau de viande,d ou s echapaient des volutes de vapeur

bienodorantes,qui feraient rompre le jeune au dalai lama lui méme.

Mokrane aprés la premiére bouchée,serra l index de sa main droite contre son pouce et fit

un leger mouvement de droite à gauche,tafukte compris,il fallait fermer la porte

d entrée,que personne ne vienne déranger cette dégustation

La gas3a vidée,mokrane pressa de questions sa femme sur l origine de cette boite

mystérieuse?

Avec un haussement d épaules elle lui apporta,

sur la boite etait écrit :









MADE IN CHINA



:D
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Vieux

Import export du tonnerre

Envoyé 24/08/2008 à 17h39 par tonystark
Ton histoire me rappelle mon voisin lhaj qui part 4 a 5 fois dans

l année,une cigarette collée au bec il sillonne tout les villes, avec l iveco à 4

roues arriéres ,alentour pour ramasser tout le "firaille" à moindre

prix,biznessizbizness tou benef pour lhaj

il prend des places avec lui,et assurre aussi le service : "lhaj

collissimo",c a d que tu lui donne des colis a livrer à casa, rabat,

agadir,aussitot pesé le colis subit la facturation avertis de lhaj au kilo

comme à la poste,orly,roissy..ixitira,ixitira..,ton colis arrivera à destination

dans 3 à 4 jours(ca depend comment lhaj appuie sur le champignon)

Le voyage le plus mortel qu il effectue est celui des mois 07 et 08 car il faut

qu il trouve de la place pour sa femme et ses 5 gosses sachant qu il n a que 3

places à l avant et 2 à l arriere.Une fois il leur a mis un fauteuil dans l

iveco pour les gosses!classe comfort!

Mais avec lui pas d arnaque il est honnéte.


bizness iz bizness lhajgére l import/export Yes!
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Vieux

si si vous vous reconnaitrez encore

Envoyé 24/08/2008 à 17h34 par tonystark
les pelleteuses fouillaient les assiettes et enfournaient dans les bouches

beantes la semoule fumante accompagneé de morceaux de carottes et de navets.

un petit vieux maigrelet comme un rossignol,me fit signe tout en sortant un tube

de medicament aussi long qu une lampe de poche,monsieur voulait un verre d eau

propre.Les regards louchaient vers lui pour recueillir le max d info

pour "tberguig" plus tard.Il balança la pilule dans l eau:chnnnnnnnnnn!

l oncle lui dit que le meilleur medicament c etait ce qu il y avait devant lui

dans l assiette"koul lham,khalik men doua!",rires de certains.

Nettoyage du deuxiéme service,il reste une nappe en plastique transparent sur

les tables(ben oui,vous aussi je pens vous utilizez ces rouleaux piqués dans les

raffineries et autres usines,quand il y a trois nappes:il y a 3 plats ;2 nappes

2 plats etc),c est la nappe du "dissir"l ultime.

melons decoupees en croissant de lune,raisin vert et noir,oranges et mechmech.

le vieux à la pilule agiter son turban face à lui comme un ventilo,il faisait

trés chaud.

debarrassge général,ultime coup d oeil sévéres de mon oncle aux jeunes

retardataires,qui restaient encore les derniers"hadou ma ka ihchmou!"

lavage des mains des invités,agrémentés de borborythmes et autres bruitages trés

sonores,et trés desagreables aussi bien à l oreille qu au yeux.

Ils s alignent tous et soutiennent le mur à l aide d oreillers.Position

semi-allongeé pour faciliter le transit.

Aussitot mon cousin arrive avec une mini-bouteille de gaz et un briquet,les

paroles s elevent" lahouah al haj,allah yaj3al el baraka"

c est tombé dans l oreille d un sourd,tout l attirail etait là restait à trouver

qui allait s y coller....
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Vieux

si si vous vous reconnaitrez

Envoyé 24/08/2008 à 17h31 par tonystark
dans les grandes invitations on se marre bien!!

une fois avec mes cousins on assurer le service,hop le marsal pour se laver les

mains,un petit peu de tide on soupoudre,

ensuite premiére partie,on sert cinq petite tables ornées de poulets aux

pruneaux,et aux raisins secs,levé de rideau de la soirée,à qui devait succeder

cinq mini montagnes de couscous support-ant deux chévres que l oncle avait

sacrifié,et des assiettes de "dissir".

On avait déja passé les brochettes de foie,le cousin fesait le service en tenant

la brochette comme un mousquetaire,certains crevards prenaient 2 morceaux d un

coup!les crevards!

des mains déchiraient les pains comme une feuille de papier,sitot distribué,

en 2 temps trois mouvement,il etait trempé et ingurgité à grand bruit,sla9!sla9

nous en tant qu hotes,on etaient debout attentifs au moindre besoin,eau,pain,etc

l oncle lancait de temps en temps"mathechmou!koulou!rankom fi darkoum!"

des "barakallahoufick"sortait timidement des gosiers fourrés à la pàte que

formaient:le poulet,le pain,les prunaux et le douaz,pate compacte avalee

hattivement,pour pas se faire "zamag"par les autres!

distribution de coca et de fanta,les commandes fusaient "ara el hamra""ara el

kahla"on a meme eu droit au "faneta citroen"(fanta citron)mdr!,et

au "preks"(sprite)


"elhaj allah ihdik koul!""mathchmou""zidek djaj"!l oncle inlassablement,invitait

à la deglutition.


certains se retirent et supportent le mur,la main luisante d huile..

uns seule table continuait à s acharner sur les carcasses de volailles:des

voisins,desjeunes.

mon oncle le regard sévére attendait pour servir le couscous à tout le monde en

méme temps:"ouach hadou ma ka ihchmou?"

On etait nous morts de rire!

"ouach kanou fil habs?"

lui meskine disait cela serieusement,c est quelqu un de trés stricte.

Mon cousin a eu tout le mal du monde à aller chercher cette table,mais ca va les

freins ont tenu le choc!

attention!deuxiéme service!couscous pour tout le monde!

apparement la volaille aux pruneaux n etait pour eux qu un lubrifiant de

l appareil digestif!

ils s en envoyaient dérriére la cravate!

Il y en a méme un qui a claquer des doigts pour reclamer de leau!!dingue!ca

c estl influence de la parabole!
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