Des idées de brick

Discussion dans le forum 'Cuisine marocaine' créée par Zakia Halal le 8 Mai 2011.

  1. cherazadde

    cherazadde

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    Salam,

    Cuire des bricks au micro-ondes :eek:
    Bah à la limite au four oui, mais au micro-ondes la feuille de brick ne risque pas de cuire (enfin j'ai jamais testé quoi, mais bon ça me viendrai pas non plus à l'idée de faire ça) :D


  2. fleurdecerisier

    fleurdecerisier

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    D'accord , merci tu as raison au temps pour moi , c'est vrai qu'à l'origine le micro onde sert à réchauffer pas à cuire.
  3. meriouma37

    meriouma37

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    4 Mai 2011
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    cette recette est valable quand tu as fait un gigot dagneau au four et que tu as des restes sinon tu cuis a la vapeur des tranches de gigot , tu cuis des pomme de terre a leau quand cest pret tu ecrase les patates avec sel poivre cumin , tu decoupe la viande en petit morceau tu ajoute a la puree tu ajoute des petits pois du garam massala piquant ou pas piquant en fonction de tes gouts et voila ta farce!!!!

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