Je veux apprendre à cuisiner

Discussion dans le forum 'Cuisine marocaine' créée par Mellisse le 12 Mai 2013.

  1. Mellisse

    Mellisse VIB

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    Coucou à tous !

    Je me lance gentiment mais surement dans l'art culinaire ..
    Mais j'avoue être perdue parmi tout les sites qu'on peut trouver sur la toile !

    quelle est votre bible ? Site qui vous inspire et vous aide le plus ?

    merci d'avance :)
    souhaylana et baabyy aiment ça.


  2. Ancien-Membre

    Ancien-Membre

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    http://www.la-cuisine-marocaine.com/

    Ce site ma foi ne m'a jamais déçue! toujours de bonnes recettes avec les habitudes de chez nous en ce qui concerne les épices, les goûts etc
    Même les pâtisseries nickel

    Il n'y a pas que de la cuisine marocaine tu y trouves de tout

    Il est top, surtout pour le ramadan où tu y trouves pas mal de ch8iwates faciles à faire
    FatimJasmine, baabyy et Mellisse aiment ça.
  3. Mellisse

    Mellisse VIB

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    Merci Lupita ! ;)
    Je vais jeter un coup d’œil ... je ne suis pas d'origine marocaine .. mais pour moi c'est l'une des cuisines les plus raffinées au monde.
    Mon but serait de maitriser la pastella ... (pas sure de l'orthographe ^^ )


    Bon y a pas foule !! :(
    Mims, Lupita et InspecteurGoren aiment ça.
  4. Ancien-Membre

    Ancien-Membre

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    coucou,

    moi je cherche la recette sur youtube et hop lol

    sinon j'ai toujours assisté a la préparation des plats par ma mère,mais c'est trop rapide :desole:
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  5. Lilyla

    Lilyla VIB

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    choumicha mais ses recettes sur le net sont souvent incompletes

    le site dont à parler Lupita est pas mal

    aprés l'envie et le plaisir je suppose que çà joue beaucoup^^
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  6. Mellisse

    Mellisse VIB

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    Sur youtube ... parfois je regarde les recettes pas super élaborée ...

    Type crêpes :langue:

    Je maîtrise la cuisine tunisienne grâce à maman qui m'a foutu aux fourneaux des mes 15 ans !
    Mais j'avoue l'avoir fait pour lui faire plaisir j'aimais pas ça
    Aujourd'hui je veux apprendre .

    Tu maitrises quoi grâce à youtube ?
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  7. Freyja

    Freyja VIB

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    Ma belle-mère avant de crever cette salope elle m'a filé son art culinaire, en précisant que je devais prendre soin de l'estomac de son fils, elle m'a écris un testament avec toutes les recettes de ces plats.

    Les gens te laissent un bon leg, elle, elle me laisse des pages de recettes!!!

































    Ok je sors>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
    Atossa, tarifit59 et Mellisse aiment ça.
  8. Mellisse

    Mellisse VIB

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    T'es une tarée ! :D
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  9. Mellisse

    Mellisse VIB

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    J'ai souvent l'impression que c'est compliqué ce qu'elle propose de faire non ?

    Puis comme je maitrise pas super la darija marocaine ... même avec les videos je serais capable de confondre le sucre et le sel :langue:
  10. Ancien-Membre

    Ancien-Membre

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    gratins,gateaux au chocolat,des recettes indiennes,papillote en tous genre lol,certaines recette marocaine.

    Moi j'ai pas été dans les fourneaux a 15 ans lol ce fut plus le foot dehors i'm a boy :langue:

    Ensuite c'est plus quand ma mère fait je l'aide et je mémorise vite (couscous,poulet,tajine les recettes classique chez nous )
  11. Mellisse

    Mellisse VIB

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    Tain t es doué :eek:

    p.s je jouais au foot aussi :rolleyes:
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  12. Freyja

    Freyja VIB

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    Au moins quand il se plaint de la bouffe, je lui dis c'est ta mère qui m'a appris!!!

    Heeeeeeeeeeeeeeeeen épouse moiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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  13. Lilyla

    Lilyla VIB

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  14. Ancien-Membre

    Ancien-Membre

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    Je suis plus doué au foot,très doué même
  15. Ancien-Membre

    Ancien-Membre

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    Oui je le veux pour le meilleure et le pire :langue:
  16. Freyja

    Freyja VIB

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    Attends quel est ton patrimoine, salaire aussi. :p
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  17. Mellisse

    Mellisse VIB

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  18. Mellisse

    Mellisse VIB

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    et jouer au foot tout en faisant un couscous ? :rolleyes:
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  19. Ancien-Membre

    Ancien-Membre

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    Ca ce doit être a cause de ma réponse trop rapide,tu as du te dire y a anguille sous roche,hada 3andou vice caché

    mince je suis grillééééé
  20. Lilyla

    Lilyla VIB

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    je cuisine plus enfin rarement mais c'est intéressant

    tu nous feras un retour appétissant j espere :langue:
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