Gastronomie

Voici une sélection d'articles en rapport avec le thème : Gastronomie

La cuisine marocaine au menu de Walt Disney World (20 novembre 2013)

La cuisine marocaine au menu de Walt Disney World

Le "pavillon Maroc" du parc Walt Disney Epcot, en Californie, devrait accueillir très bientôt une nouvelle carte offrant des plats issus de la cuisine marocaine, du moins à la sauce américaine.


La cuisine (marocaine) en héritage (11 novembre 2013)

La cuisine (marocaine) en héritage

"La cuisine en héritage", documentaire de Mounia Meddour revient sur la cuisine marocaine et surtout sur la transmission des secrets culinaires des femmes qu’on appelle "Dada", et qui travaillaient au sein des familles bourgeoises.


Insolite : le Maroc, champion du monde du ... couscous (21 octobre 2013)

Insolite : le Maroc, champion du monde du ... couscous

Une carte du monde assez spéciale et satirique vient d’être éditée par le site "Doghouse diaries". Celle-ci, et une fois n’est pas coutume, devrait (presque) contenter tout le monde puisque tous les pays sont champions de quelque chose, et devinez en quoi est champion le Maroc ?


Choumicha, élue meilleure cuisinière du monde arabe (3 juillet 2013)

Choumicha, élue meilleure cuisinière du monde arabe

Choumicha Chafai, animatrice des émissions "Ch’hiwat Choumicha et Ch’hiwat Biladi", sur la chaîne de télévision marocaine 2M, a été consacrée plus grand chef cuisinier du monde arabe, par le magazine arabe Sayidaty.


Le prince des saveurs marocaines (30 avril 2013)

Le prince des saveurs marocaines

Moha Fedal, célèbre cuisinier marocain apprécié pour sa cuisine innovante et traditionnelle à la fois. En sa compagnie, l’équipe de l’émission Faut pas rêver sur France 3, se sont rendus au sein d’une coopérative de femmes où est fabriqué l’huile d’argan.


Insolite : un mendiant porte plainte car privé de couscous (2 avril 2013)

Insolite : un mendiant porte plainte car privé de couscous

Un mendiant originaire de Salé a porté plainte auprès de la Gendarmerie royale de Benslimane contre ses camarades mendiants, qu’il accuse de ne pas avoir partagé un couscous avec lui, offert par des bienfaiteurs dans une mosquée de la ville.


Masterchef au Maroc ce jeudi (27 septembre 2012)

Masterchef au Maroc ce jeudi

La saison 3 de Masterchef, concours culinaire de TF1, se poursuit à partir de ce jeudi dans le désert marocain, où les candidats en lice devront convaincre un jury présidé par l’incontournable cordon bleu Choumicha.


Khawla Ben Omran chez Choumicha (17 juillet 2012)

Khawla Ben Omran chez Choumicha

Début juin, la jeune chanteuse Khawla Ben Omran, candidate de la 6e Star Academie sur LBC, était l’invitée de Choumicha. Ensemble, elles ont cuisiné des plats libanais.


Et si on partageait un tajine dans le ciel ? (18 juin 2012)

Et si on partageait un tajine dans le ciel ?

Les Marocains pourront bientôt se partager un tajine dans les airs grâce à "Dîner dans le ciel", un concept né en Belgique il y a six ans. Son créateur, David Ghysels, introduira l’idée au Maroc en août prochain.


Le ministre de la Santé victime d’une intoxication alimentaire à Laayoune (23 mai 2012)

Le ministre de la Santé victime d'une intoxication alimentaire à Laayoune

Une quarantaine de personnes, dont le ministre de la Santé El Hossein El Ouardi, ont été victimes d’une intoxication alimentaire vendredi à Laâyoune, lors d’un déjeuner officiel donné à l’occasion du 7e anniversaire de l’INDH.


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