• 500 g de farine
• 3 œufs
• 250 g de sucre
• 25 cl d’huile
• 1 sachet de levure chimique
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
Décoration
• 3 càs de sésame grillé
• 1 càs de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre et la pincée de sel pendant environ 2 min. Ajouter en fouettant l’huile, puis la farine petit à petit, la levure et la vanille. On obtient une pâte molle et homogène.
Dans une assiette, mélanger les éléments du décor : sucre, sésame et vanille. Huilez les mains, formez des petites boules de pâte et les passer dans le mélange précédent, poser sur la plaque de four et fair cuire 10 min.
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