Et si vous essayiez?
- Les couscous
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- Les tajines
- Les viandes
- Les volailles
- Recettes
Chhiwat bladi
- Côtelettes d’agneau au miel et à la menthe
- Tomates farcies au poulet et au thon
- Salade tropicale
- Aubergines frites à la sauce yaourt
- Salade d’aubergines au thon
- Cornes de gazelles en duo d’amandes et de noisettes
- Soupe aux cheveux d’ange et noix de coco
- Beignets de poisson a la sauce tomate
- Tajine de veau aux carottes
- Feqqas au chocolat et amandes
- Salade de pâtes froides au thon
- Tarte aux oignons rouges confits
Gâteaux aux amandes
Pour la pâte
Pour la farce
Pour la décoration
Préparation
La pâte Mélanger tous les ingrédients ensemble, lier avec l’œuf, pétrir quelques minutes, former une boule et réserver.
La farce Mixer les amandes avec le sucre glace et former un boule. Etaler la pâte, la découper en petits rectangles avec une roulette. Prendre un rectangle, déposer dessus une petite boule allongée de farce, rouler et mettre au dessus un clou de girofle. Déposer sur une plaque avec papier sulfurisé, dorer à l’œuf et enfourner à 180°