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Kushâjim, l’art du commensal
27 avril 2009 - Lu: 5373 - Commentaires? - En discuter sur les forums?
L’ouvrage « Kushâjim, l’art du commensal » décrit les usages d’une corporation bien plus restreinte que le milieu de raffinement.
Le livre traite des règles que doit observer le commensal, le compagnon de table (nadîm). Cet ouvrage décrit les usages d’une corporation bien plus restreinte que le milieu de raffinement, (zarf), même si certaines règles sont communes au « nâdim » et au « zarîf ».
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