Annoncée depuis plusieurs mois par les professionnels du secteur, la pénurie de lait a été confirmée par le gouvernement lors du point de presse hebdomadaire. Selon le porte-parole du gouvernement, la situation et due à plusieurs facteurs.
Les autorités marocaines ont décidé de renforcer les contrôles avec l’Algérie pour éviter l’introduction de la grippe aviaire dans le pays.
Ces mesures prises par l’Office National de la Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) surviennent après que l’Organisation Mondiale de la Santé Animale (OIE) a tiré la sonnette d’alarme suite à l’annonce de la présence « d’un foyer d’influenza aviaire hautement pathogène en Algérie de sous-type H7N1 et de cas de la maladie due à H5N8 dans certains pays d’Europe ».
L’ONSSA tient donc par ces nouvelles mesures à préserver « la consommation des viandes de volailles, des œufs de consommation et de tout produit alimentaire à base de viande de volaille ayant subi le contrôle vétérinaire », de même que l’état sanitaire du cheptel avicole au Maroc.
Pour mener à bien ces contrôles, l’ONSSA annonce « une haute surveillance .. tout au long des frontières du royaume, notamment celle avec l’Algérie, par les services vétérinaires de l’ONSSA en étroite collaboration avec les services concernés (Douanes, Gendarmerie Royale, Autorités Locales…), les vétérinaires du secteur privé et la Fédération Interprofessionnelle du Secteur Avicole ».
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