Navets râpés aux oranges et aux pignons

4 août 2008 - 00h47 - Les entrées - Ecrit par : L.A

• 3 jeunes navets
• 1 orange pressée
• 1 càs de sucre
• 1 càc d’eau de fleur d’oranger
• 100gr de pignons de pin
• 10 feuilles de menthe fraîche
• 1 càs de jus de citron

Lavez et épluchez les navets. Râpez-les le plus finement possible dans un saladier. Versez-y le sucre, l’orange pressée, le jus de citron et l’eau de fleur d’oranger.

Placez le saladier au réfrigérateur. Servez froid.

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