Et si vous essayiez?
- Les couscous
- Les desserts
- Les entrées
- Les inclassables
- Les pâtisseries
- Les poissons
- Les salades
- Les soupes
- Les tajines
- Les viandes
- Les volailles
- Recettes
Chhiwat bladi
- Terrine aux légumes
- Tajine de boulettes de kefta aux raisins secs
- Poisson au citron
- Doigts de fatma au poulet
- Les roses
- Harcha au fromage
- Salade de pâtes au poulet et à la coriandre
- Tourte au thon
- Salade de carottes aux fruits séchés
- Bâtonnets aux crevettes
- Cornes de gazelles en duo d’amandes et de noisettes
- Enveloppes
Salade de choux-fleurs au saumon
Préparation
Faites blanchir le choux fleur à l’eau salée bouillante. Laisser refroidir.
Disposez le dans un plat, arrosez du mélange mayonnaise et citron, disposez pardessus le saumon et servez.