Et si vous essayiez?
- Les couscous
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- Les entrées
- Les inclassables
- Les pâtisseries
- Les poissons
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- Les soupes
- Les tajines
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- Les volailles
- Recettes
Chhiwat bladi
- Poulet aux aubergines frites
- Merguez aux pommes de terre et oeufs
- Basboussa à la noix de coco
- Ananas grillé à la sauce vanille
- Croquettes de crevettes
- Fondants à la noix de coco
- Petits pains au lait et aux graines de sésame
- Craquant de dentelles aux amandes crème fraises
- Tajine de poulet m’chermel
- Tajine de boeuf aux patates douces
- Tajine aux oignons grelots
- Couscous royal
Salade de courgettes aux noisettes
Préparation
Lavez les courgettes, détaillez-les en fines rondelles et étalez-les dans un grand plat. Salez et poivrez, puis arrosez avec le mélange huile de noix et jus de citron.
Répartissez par-dessus les noisettes, saupoudrez de fines herbes et servez bien frais.