Et si vous essayiez?
- Les couscous
- Les desserts
- Les entrées
- Les inclassables
- Les pâtisseries
- Les poissons
- Les salades
- Les soupes
- Les tajines
- Les viandes
- Les volailles
- Recettes
Chhiwat bladi
- Salade de poulet aux oranges
- Salade au thon
- Barquettes aux amandes et sésames
- Feuilleté aux noix
- Cake au basilic et surimi
- Cornes de gazelle
- Salade d’été à l’orange
- Ghribas à la noix de coco
- Poulet farci au riz et cuit à la vapeur
- Bœuf aux légumes
- Boules aux amandes et noisettes
- Tomates farcies au poulet et au thon
Soupe aux pommes de terre et potirons
Préparation
Coupez les poireaux en morceaux et faites les revenir dans un peu de beurre. Salez, poivrez et recouvrez d’eau. Ajoutez les potirons les pommes de terre et laissez cuire 20 minutes. Laissez tiédir et mixez avec le lait et le fromage.