Et si vous essayiez?

Chhiwat bladi

Tarte à la citrouille

Facebook

Tarte à la citrouille
  •  250gr de pâte feuilletée
  •  500gr de citrouille
  •  150gr de sucre en poudre
  •  70gr de farine
  •  3 œufs
  •  25cl de crème fraîche
  •  20cl de lait
  •  1 verre d’eau

    • Préparation

    Dans une casserole, faites cuire pendant environ 15 minutes la citrouille coupée en petits morceaux avec un verre d’eau.

    Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, la farine, la crème fraîche, le lait et la citrouille cuite et mixez. Versez votre préparation sur votre fond de tarte placé dans un moule à tarte fariné. Faites cuire au four pendant 40 minutes et présentez.