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Gastronomie

Actualités : Gastronomie

Voici une sélection d'articles en rapport avec le thème : Gastronomie
6 avril 2007

Semaine marocaine du 23 au 30 avril à Istanbul

Les potentiels et atouts touristiques du Maroc, les diversités culturelles et les richesses du patrimoine culinaire et gastronomique du Royaume seront mis en relief, du 23 au 30 avril à Istanbul, à l'occasion d'une semaine marocaine dans la métropole turque.
4 avril 2007

Le Maroc au Salon International de l’Alimentation de Montréal

Une dizaine de sociétés marocaines parmi les leaders du secteur de l'agro-industrie ont participés du 28 au 30 mars au Salon International de l'Alimentation de Montréal.
28 mars 2007

Paris : Le Halal au MDD Expo

Le Halal sera à l'honneur du salon des marques distributeurs MDD Expo à Paris les 27, 28 et 29 mars.
20 mars 2007

La gastronomie marocaine à l’honneur à Annecy

Le "festival le temps du Maroc", fabuleux voyage autour de la gastronomie et de la culture marocaines, se déroulera du 30 mars au 15 avril à l'Impérial Palace de la ville d'Annecy.
10 mars 2007

Savola : Quand un investisseur se fache

Savola, le géant saoudien avait beaucoup d'ambition en termes d'investissement au Maroc. Mais les déboires de sa filiale dans le secteur de l'huile l'orientent vers l'Algérie tout proche. Le Maroc perd un investisseur et risque surtout de voir arriver la concurrence à partir des pays voisins.
20 février 2007

Une franchise de pâtes marocaines à Madrid

Hamburger, chawarma, panini… et maintenant des pâtes italiennes. L'offre fast-food s'étoffe avec une nouvelle enseigne Solo Pasta. Son propriétaire, Mehdi Hsissen, jeune restaurateur casablancais est aussi l'initiateur des concepts Kiotori et le Cha Cha.
15 janvier 2007

Le Maroc au sommet mondial de la gastronomie à Madrid

L'auteur d'un livre de référence sur la cuisine marocaine, Fatema Hal représente le Maroc à un rendez-vous de la gastronomie mondiale, ''Madrid Fusion'' qui s'est ouvert, lundi, dans la capitale espagnole.
10 février 2006

Les fast-foods « Halal » font recette dans la banlieue parisienne

Les fast-foods "Halal", qui servent principalement du poulet dans les quartiers Nord-Est de Paris où vivent de nombreux habitants de confession musulmane, connaissent un succès fou et font recette.
9 janvier 2006

Le Maroc produit 55.000 tonnes de couscous

La branche industrielle des fabricants de pâtes alimentaires et couscous au Maroc produit chaque année quelque 55.000 tonnes de couscous et 45.000 tonnes de pâtes alimentaires
28 mars 2005

La bière Fayrouz bientôt au Maroc

Le groupe brassicole néerlandais Heineken a décidé de lancer une "bière musulmane" sur le marché mondial, confirment des sources proches de l'entreprise. "Fayrouz" ­ turquoise en arabe, mais aussi le nom d'une célèbre chanteuse libanaise de musique arabe contemporaine ­ ne contient pas d'alcool et aurait un goût proche de celui de la limonade.
9 mars 2005

La gastronomie marocaine sur France 3

LA cuisine marrakchie a été également invitée d'honneur sur la chaîne de télévision France 3. “Cuisines d'à côté” a consacré deux émissions à la cuisine marocaine, animées par Mâatir Zouhour Fassi Fihri, de l'agence InTour.
19 février 2005

Du vin halal sur les tables marocaines

Du vin sur la table de tous les Marocains. Voilà l'ambition de la compagnie américaine Baraka Company. Spécialisée dans la production de vin sans alcool, elle compte profiter des dispositions de l'accord de libre-échange signé avec les Etats-Unis pour introduire ce produit au Maroc.

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