Préparation
Préchauffez le four à 190°C. Mélangez la farine, les pépites de chocolat, la noix de coco, la demi cuillère à café de bicarbonate et la levure.
Dans un grand bol, mélangez l’œuf, le sucre brun, la margarine et la vanille. Ajoutez peu à peu le lait et travaillez cette pâte puis mélangez à la première préparation.
Déposez par cuillerée sur une plaque graissé et faites cuire sur la grille la plus haute du four pendant 15 minutes. Attendez que vos biscuits soient froid pour les démouler et servez.