Et si vous essayiez?
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Chhiwat bladi
- Croquettes de crevettes
- Briouats à la viande hachée
- Salade d’aubergines
- Briouats aux cacahuetes et sésames
- Caviar aux poivrons
- Soupe aux crevettes
- Briouats au jben ou au fromage
- Carottes confites
- Poulet farci au riz et cuit à la vapeur
- Salade de vermicelles au concombre
- Salade de Tomates aux poivrons frits
- Tarte aux poivrons
Salade aux figues fraîches
Préparation
Lavez et essorez la salade. Découpez la dinde en lanières, pelez les figues et coupez les en 4.
Tapissez un saladier de la salade. Déposez-y la dinde et les figues.
Mélangez le fromage blanc, le jus de citron, le vinaigre, les fines herbes, le sel et le poivre. Arrosez la salade de ce mélange et servez frais.