Et si vous essayiez?
- Les couscous
- Les desserts
- Les entrées
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- Les pâtisseries
- Les poissons
- Les salades
- Les soupes
- Les tajines
- Les viandes
- Les volailles
- Recettes
Chhiwat bladi
- Agneau à l’orange
- Brochettes de bœuf à la sauce de cacahuètes
- Kaddid
- Tajine aux haricots blancs
- Rouleaux à la mangue et au poulet
- Baklawas aux noix et amandes
- Tajine de Poissons au four
- Tajine souiri
- Soupe de lentilles et poivrons
- Poulet farci au persil et cuit à la vapeur
- Biscuit au chocolat
- Blettes farcies aux merlan
Salade de maïs et champignons
Sauce
Préparation
Dans un saladier, mélangez les champignons, le maïs et le jus de citron. Coupez l’œuf dur en quatre et déposez les autour des champignons et du maïs.
Mélangez la mayonnaise avec le sel, le poivre, la moutarde et le lait. Décorez votre salade de persil haché et présentez avec la sauce.