Et si vous essayiez?

Chhiwat bladi

Soupe aux cheveux d’ange et noix de coco

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Soupe aux cheveux d'ange et noix de coco
  •  1 litre de bouillon de poulet épicé de sel, de poivre blanc et d’aneth moulue
  •  1 verre de lait de coco
  •  Pâtes type cheveux d’ange
  •  Tranches de citron pour décorer
  •  Jus d’un citron moyen

    • Préparation

    Faites bouillir le bouillon de poulet, ajoutez les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient cuites et laissez de coté jusqu’à ce que la température baisse relativement. Ensuite ajoutez le lait de coco, remettez sur feu doux en évitant de faire bouillir, ajoutez le jus de citron et enfin décorez des tranches de citron et servez