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Soupe de poulet et semoule

Soupe de poulet et semoule

  •  6 verres de bouillon de poulet
  •  ½ verre de semoule
  •  1 càc de cardamome
  •  Sel
  •  2 càs de persil haché
  •  Poulet cuit
  •  1 oignon haché finement
  • Préparation

    Dans une grande casserole, mélangez le bouillon de poulet et l’oignon et laissez mijoter 5 minutes. Diluez la semoule dans 1/2 verre d’eau et ajoutez au bouillon. Salez, ajoutez le poulet et laissez sur le feu pendant 10 minutes. Une fois que c’est prêt, saupoudrez de persil et servez.

    - Type : Les soupes
    - Publié le : 12 janvier 2009
    - Auteur :
    - Préparation : 55 min

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