Gâteaux aux gaufrettes et au cacao

Mélanger la margarine, le miel, le cacao et la levure et ajouter petit à petit la farine jusqu'à obtention d'une pâte ferme.

Abaisser au rouleau et découper à l'emporte piece des formes rectangulaires. Les faire cuire au four environ 15 minutes.

Après refroidissement coller les bicuits 2 par 2 avec de la confiture et décorer le contour avec les gaufrettes hachées.