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Salade de lentilles

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Salade de lentilles

Salade de lentilles

RecetteMarocaine
Pas à pas

Préparation

  1. Étape 1.
    Faites cuire les lentilles dans 1/2l d'eau durant 45minutes puis égouttez les et laissez refroidir.
  2. Étape 2.
    Arrosez les lentilles de vinaigre et d'huile, salez et poivrez et ajoutez le zeste et le jus de citron.
  3. Étape 3.
    Hachez les oignons, coupez les poivrons en petits dés, râpez les carottes et hachez le basilic. Ajoutez tous ces ingrédients aux lentilles et servez frais.