Cake aux yaourt et à la maïzena

29 août 2007 - 13h21 - Pâtisseries marocaines - Ecrit par : L.A

• 3 oeufs
• 1 verre d’huile
• 1 1/2 verre de sucre
• 2 verres de farine
• 1 verre de Maïzena
• 2 sachets de levure chimique
• 1 pot de yaourt
• Chocolat vermicelle
• Sucre glace

Battre les oeufs, le sucre, l’huile et le yaourt à l’aide d’un spatule. Ajouter la maïzena, la farine et la levure. Bien mélanger l’ensemble.

Disposer l’appareil dans un moule beurrée et farinée. Parsemer de chocolat vermicelle. Cuire au four à 140° pendant 45 minutes. Piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson.

Après la cuisson parsemmer le cake de sucre glace ou d’un autre nappage au choix.

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