Croissants aux sésames

Melanger tous les ingredients et laisser 15 minutes au frais. Façonner des cigares puis former des croissants.

Plonger les croissants jusqu'à la moitier dans le blanc d'oeuf puis dans les graines de sésames. Disposer les dans une plaque au four.

Faire cuire à four moyen pendant 25 minutes. Rouler l'autre moitier des croissants dans le sucre glace.