Les sardines et le couscous marocains sur les tables israéliennes
Sardines, Couscous et produits artisanaux. Le "Made in Morocco" ferait déjà partie du quotidien du consommateur israélien, selon une publication du ministère israélien des...
Le couscous, ce plat typiquement marocain et commun à tous les pays du Maghreb pourrait devenir patrimoine mondial de l’Unesco.L’organisation tient la 15ᵉ session du Comité intergouvernemental pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel, du 14 au 19 décembre.
Compte tenu de la situation sanitaire actuelle, cette session se déroulera en ligne. Parmi les dossiers sur lesquels vont se pencher les experts, il y a celui présenté en commun par le Maroc, la Tunisie, la Mauritanie et l’Algérie.
Ces quatre pays veulent que le légendaire couscous, dont la renommée va au-delà des frontières du Maghreb, soit inscrit sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité, rapporte la MAP.
Aller plus loin
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