Les inclassables
Harcha au fromage
500 g de semoule fine
50 cl de lait
2 sachets de levure chimique
1/4 de c. à café de levure fraîche
1 c. à café de sucre semoule
10 cl de beurre fondu
10 cl d’huile de table
1/2 c. à café de sel
100 g de fromage crémeux
3 c. à soupe de persil haché
1 c. à soupe de ciboulette ciselée
Pour saupoudrer le plan de travail : 100 g de semoule fine
Les autres recettes
- 22 septembre 2005 : Tride