Salade de fruits tropicale

- 17h39 - Les desserts - Ecrit par : L.A

• 3 pêches
• 3 kiwis
• 150 g de fraise
• 2 mangues
• jus d’un demi citron

Épluchez les fruits et coupez les en fines rondelles, mettez les dans un plat de présentation. Prenez une mangue et coupez la en morceaux. Mixez les morceaux de mangue avec le jus de citron.

Arrosez les fruits préalablement préparés de ce mélange et servez frai

  • Salade d'avocats et d'ananas

    • 1 avocat • 4 tranches d'ananas • Laitue • 6 càc d'huile d'olive • 2 càc de jus de citron • Sel • Persil

  • Salade tropicale

    • 1/2 choux râpé • 1/2 carotte râpée • 1 boite de fruits • 50g de maïs • 50g noix • 50g de raisins secs • 1 salade vert Sauce yaourt • 1 pot de yaourt nature • Jus 1/2 citron • 1 pincée de sel • 1càc sucre

  • Salade grecque aux anchois

    • 1 verre moyen de mayonnaise • Jus 1/2 citron • 2 gousses d'ail râpé • 1 càs de moutarde • 1 boite d'anchois • Salade verte • 3 càs de parmesan râpé • 3 morceaux de pain coupés

  • Salade aux figues fraîches

    • 1 salade frisée • 4 tranches de dinde fumée • 6 figues fraîches • 150gr de fromage blanc • 2 càs de jus de citron • 1 càs de vinaigre • 2 càs de fines herbes hachées • Sel et poivre

  • Salade de courgettes aux noisettes

    • 500g de jeunes courgettes • 50g de noisettes concassées • Le jus d'un demi citron • 2 càs d'huile de noix • 2 càs de fines herbes hachées • Sel et poivre

  • Salade de kiwi et d'avocats

    • 2 kiwis • 1 avocat • 2 tomates • 2 càs d'huile • 3 càs de vinaigre • sel et poivre

  • Salade de dinde aux petits légumes

    • 2 escalopes de dinde • 1 pointe d'asperges • 12 tomates cerises • 1 salade • 1/2 poivron • 1/2 jus de citron • 1 càs de concentré de tomate • 4 càs de mayonnaise • 1 càs d'huile d'olive • Sel et poivre

  • Salade de chèvre aux fraises

    • Salade verte • 250g fraises • 6 morceaux de fromages de chèvre • 1 poignée de pignon de pin • 1 bouquet de ciboulette • 3 càs d'huile olive • 1 càs de vinaigre • Sel et poivre

  • Salade grecque

    • 1 laitue • 1 concombre • 1 tomate • Quelques radis • 1 oignon • Quelques olives vertes • 60g de gruyère • 2 càs d'huile d'olive • 2 càs de vinaigre • 1/2 càc de thym • Sel et poivre

  • Salade d'avocats

    • 1 oignon • 2 avocats • 1/4 càc de jus de citron • 1 tomate • 1 càc de coriandre séché • 1 càc de cumin • 1/4 d'un verre de coriandre frais émincée • 1 càs d'huile olive • 5 gouttes de tabasco • 1 petit poivron rouge