• Soulaïm

    Petit, préservé

  • Soulaïma

    Petit, préservé

  • Tomates et œufs farcis aux crevettes

    • 600g de crevettes décortiquées • 6 tomates • 6 œufs • 3 brins de persil • Sel et poivre Mayonnaise : • 1 jaune d'œuf • 1 càs de moutarde • 1 càc de vinaigre • 15 cl d'huile • Sel et poivre

  • Le Petit Prince traduit en darija

    Le Petit Prince d'Antoine de Saint-Exupéry qui vient d'être traduit en darija (arabe marocain) sera présenté au salon international du livre de Casablanca du 13 au 22 février prochain.

  • La mère du petit Ryan jugée pour avoir abandonné son fils

    Le procès de la mère du petit Ryan, une marocaine de 34 ans qui avait abandonné le garçon de 3 ans dans un fast-food parisien en juin 2007, s'ouvre cet après midi à Paris. Jugée pour "délaissement de mineur" elle risque 7 ans de prison et 100.000 euros d'amende.

  • Brahim Bamhaoued

    Brahim Bamhaoued, comédien et réalisateur à la télévision marocaine, fut membre de la troupe "Le petit masque" et a collaboré à plusieurs productions, dont notamment "Bamou", long métrage de Driss Mrini.

  • Salade d'avocats

    • 1 oignon • 2 avocats • 1/4 càc de jus de citron • 1 tomate • 1 càc de coriandre séché • 1 càc de cumin • 1/4 d'un verre de coriandre frais émincée • 1 càs d'huile olive • 5 gouttes de tabasco • 1 petit poivron rouge

  • Aubergine à la méditerranéenne

    • 3 aubergines • 1 oignon • 2 branches de cèleri • 2 poivrons rouges • 50gr de câpres • Quelques olives noires • Quelques olives vertes • 15cl de coulis de tomates • 3 càs de vinaigre • 25gr de filets d'anchois • Persil • Pignons de pin • Sel et poivre

  • Salade de thon au fenouil et à l'orange

    • 400g de thon • 1 petit fenouil • 100g de pousse d'épinard • 1 verre de jus d'orange • 1 orange • 5 càs d'huile d'olive • 1 càs de vinaigre • Sel et poivre

  • 18 mois avec sursis pour l'abandon du petit Ryan

    Mina T., la mère du petit Ryan, abandonné en juin 2007 dans un fast-food de Paris, a écopé de 18 mois de prison avec sursis et a été déchue de son autorité parentale lors de son procès mardi à Paris.