Recherche

Deux légumes en vinaigrette

Voici comment se prépare rapidement la recette: Deux légumes en vinaigrette , qui fait partie de: "Les entrées" . Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson.

Deux légumes en vinaigrette

Ingrédients

  •  500gr de haricots verts
  •  1 poivron rouge
  •  1 poivron vert
  •  1 gousse d’ail
  •  1dl d’huile d’olive
  •  2 càs de vinaigre
  •  Sel et poivre
  • Pelez la gousse d’ail et passez la au presse ail au dessus d’une jatte. Ajoutez le vinaigre, le sel et le poivre. Incorporez l’huile en fouettant.

    Effeuillez les haricots, lavez les et ébouillantez les 8 minutes à l’eau salée. Lavez les poivrons et coupez les en lamelles d’un demi centimètre. Ébouillantez les 5 minutes à l’eau salée.

    Égouttez les haricots et les poivrons et passez les à l’eau froide. Égouttez les bien et plongez les dans la vinaigrette. Servez.

    • Publié le :
    • Auteur :
    • Préparation : 35 min
  • Couscous marocains
  • Salades marocaines
  • Tajines marocains
  • Pâtisseries marocaines
  • Soupes marocaines
  • Les inclassables
  • Les poissons
  • Les viandes
  • Les volailles
  • Les desserts
  • Les entrées
  • Bladi.net

    Bladi.net - 2017 - Archives - A Propos - Contact