• 1 avocat
• 4 tranches d’ananas
• Laitue
• 6 càc d’huile d’olive
• 2 càc de jus de citron
• Sel
• Persil
Recouvrez le fond du saladier avec les feuilles de salade. Épluchez l’avocat et coupez le en petits morceaux. Faites la même chose pour l’ananas.
Dans un bol préparez la sauce en mélangez l’huile, le citron et le sel. Versez sur les fruits et disposez le tout sur la salade.
• 1 laitue • 1 concombre • 1 tomate • Quelques radis • 1 oignon • Quelques olives vertes • 60g de gruyère • 2 càs d'huile d'olive • 2 càs de vinaigre • 1/2 càc de thym • Sel et poivre
• 200g de champignons • 100g de persil • 1 poireau • 1 càs d'huile d'olive • 1 càs de basilic • Sel et poivre • Jus 1/2 citron
• 1 oignon • 2 avocats • 1/4 càc de jus de citron • 1 tomate • 1 càc de coriandre séché • 1 càc de cumin • 1/4 d'un verre de coriandre frais émincée • 1 càs d'huile olive • 5 gouttes de tabasco • 1 (…)
• Salade verte • 250g fraises • 6 morceaux de fromages de chèvre • 1 poignée de pignon de pin • 1 bouquet de ciboulette • 3 càs d'huile olive • 1 càs de vinaigre • Sel et poivre
• 1 salade frisée • 4 tranches de dinde fumée • 6 figues fraîches • 150gr de fromage blanc • 2 càs de jus de citron • 1 càs de vinaigre • 2 càs de fines herbes hachées • Sel et poivre