Welcome to Youssef

- 19h50 - Belgique - Ecrit par : L.A

Voici une adresse qu’on qualifiera de « maroc’n’roll ». Un cadre audacieux, où un bardage de bois assez brut le dispute à des murs capitonnés façon dossier de chaise. Le tout fourré de petites touches décalées qui pimentent le lieu. La nourriture, elle, est simple et efficace. Pas de cartes mais des suggestions faciles et délicieuses : mezzés marocains qui varient selon l’humeur, pastilla du chef, viandes grillées dans l’énorme cheminée, carpaccio d’orange aux pignons de pin, assortiment de cornes de gazelle...

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