L’Espagne produit des poivrons, mais 95 % de ceux qu’elle importe viennent du Maroc
L’Espagne compte parmi les principaux producteurs et exportateurs européens de poivrons. Elle dépend pourtant presque exclusivement du Maroc lorsqu’elle achète ce légume à l’étranger : 95 % de ses importations du premier semestre 2026 étaient d’origine marocaine.
Entre janvier et juin 2026, les entreprises espagnoles ont importé 83,34 millions de kilos de poivrons. Sur ce volume, 79,01 millions de kilos provenaient du Maroc, soit précisément 94,81 % des achats effectués à l’étranger.
Ces poivrons marocains ont représenté une dépense de 116,33 millions d’euros pour les importateurs espagnols. Leur prix moyen s’est établi à 1,47 euro le kilo, selon une analyse de Hortoinfo fondée sur les statistiques Estacom de l’ICEX et de l’administration fiscale espagnole.
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La progression marocaine est spectaculaire sur dix ans. Au premier semestre 2017, l’Espagne avait acheté 33,74 millions de kilos de poivrons au Maroc. Neuf ans plus tard, ces importations atteignent 79,01 millions de kilos, soit une augmentation de plus de 134 %.
La valeur des achats a suivi la même trajectoire. Elle est passée de 46,86 millions d’euros en 2017 à plus de 116 millions d’euros cette année. Le prix moyen payé pour le poivron marocain a, lui, progressé plus modérément, de 1,39 à 1,47 euro le kilo.
La France et le Portugal très loin derrière
Aucun autre fournisseur ne s’approche du Maroc. La France arrive en deuxième position avec seulement 1,13 million de kilos, soit 1,36 % des importations espagnoles. Ce volume a reculé de près de 29 % par rapport à 2017.
Le Portugal occupe la troisième place avec 941 033 kilos, représentant 1,13 % du total. Les poivrons portugais ont toutefois été achetés nettement plus cher, à 2,11 euros le kilo, contre 1,47 euro pour les produits marocains.
Cette domination des importations ne signifie pas que 95 % des poivrons consommés en Espagne viennent du Maroc. Le pourcentage concerne uniquement les volumes achetés à l’étranger. L’Espagne conserve une production nationale considérable et exporte elle-même massivement ce légume.
D’après les chiffres publiés par la Fédération espagnole des producteurs et exportateurs de fruits et légumes, elle a exporté 415 037 tonnes de poivrons durant les cinq premiers mois de 2026, un volume stable par rapport à l’année précédente.
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Le paradoxe est donc surtout commercial : l’Espagne vend une grande partie de ses propres poivrons à l’étranger, tout en couvrant presque entièrement ses besoins d’importation auprès du Maroc. Une situation qui confirme la place désormais occupée par les produits agricoles marocains sur le marché espagnol.
