Le Maroc garde ses sardines, les rayons allemands se vident
Les sardines deviennent difficiles à trouver dans plusieurs grandes enseignes allemandes. Aldi Nord, Rewe, Lidl et Kaufland reconnaissent des ruptures ponctuelles. En cause : la baisse des captures au Maroc et la suspension des exportations de sardines congelées.
Aldi Nord confirme que certaines références peuvent temporairement manquer en raison de conditions de pêche difficiles. Rewe évoque une pénurie de matière première à l’échelle européenne, touchant les marques comme les produits vendus sous son propre nom.
Lidl attribue ses difficultés à une demande croissante et reconnaît des indisponibilités ponctuelles. Kaufland ainsi que le service de livraison Picnic sont également concernés, rapporte RTL, sur la base d’une enquête de l’agence DPA.
Sur Bladi.net : En France, la folie des sardines se heurte au verrou marocain
La principale zone d’approvisionnement du marché européen se situe au large du Maroc et du Sahara. Or, les débarquements marocains sont passés de 965 000 tonnes en 2022 à 525 000 tonnes en 2024, soit une diminution d’environ 46 %.
La situation ne se serait pas améliorée en 2025, selon Stefan Meyer, directeur du Centre d’information sur le poisson de Hambourg. Le spécialiste met en cause le changement climatique, l’évolution des conditions marines et la pression exercée par la pêche. Cette chute des captures marocaines oblige déjà les industriels étrangers à chercher d’autres sources d’approvisionnement.
L’Espagne et le Portugal ne comblent pas le manque
Depuis le 1er février 2026, le Maroc a suspendu les exportations de sardines congelées afin de préserver l’approvisionnement du marché national et de contenir les prix, une décision annoncée en janvier par la secrétaire d’État chargée de la Pêche maritime, Zakia Driouich.
La restriction ne porte pas sur les conserves déjà transformées au Maroc. Elle prive cependant les conserveries européennes d’une partie de la matière première qu’elles achetaient auparavant au royaume.
Sur Bladi.net : Sardines marocaines : l’Espagne revient frapper à la porte
Les stocks de sardines se sont redressés au large de l’Espagne et du Portugal, mais les volumes pêchés dans l’Atlantique Nord-Est ne suffisent pas à remplacer les arrivages marocains. Une détente rapide du marché paraît donc peu probable.
Les fabricants pourraient augmenter leurs prix ou remplacer une partie des sardines par des sardinelles provenant notamment de l’océan Indien, du Pacifique occidental et des eaux tropicales de l’Atlantique. En Allemagne, les premières conséquences sont déjà visibles dans les rayons.