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Salade grecque aux anchois

Voici comment se prépare rapidement la recette: Salade grecque aux anchois, qui fait partie de: "Salades marocaines" . Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le temps de préparation et de cuisson.

Salade grecque aux anchois

Ingrédients

  •  1 verre moyen de mayonnaise
  •  Jus 1/2 citron
  •  2 gousses d’ail râpé
  •  1 càs de moutarde
  •  1 boite d’anchois
  •  Salade verte
  •  3 càs de parmesan râpé
  •  3 morceaux de pain coupés
  • Dans un mixeur, mixez la mayonnaise, le jus de citron, l’ail, la moutarde et la moitié des anchois. Coupez l’autre moitié des anchois et ajoutez les au mélange déjà mixé.

    Disposez la salade, versez dessus le mélange à base d’anchois, saupoudrez de parmesan et de croûtons de pain et servez.

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    • Préparation : 20 min
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