Tarte à la moutarde et à la tomate

- 13h01 - Les entrées - Ecrit par : L.A

• 250gr de pâte brisée
• 1 grosse càs de moutarde
• 250gr de gruyère râpée
• 300gr de grosses tomates pas trop juteuses
• thym
• romarin

Préchauffez le four à 210°c. Abaissez la pâte sur un plan de travail fariné et garnissez-en un moule à tarte anti-adhésif.

Tartinez la pâte avec la moutarde, saupoudrez avec la moitié du fromage râpé et recouvrez avec les tomates coupées en rondelles. Ajoutez le reste de gruyère. Parsemez le tout de thym et de romarin et faites cuire à four chaud pendant 35 minutes environ et présentez.

  • Tarte aux tomates et courgettes

    • 200gr de pâte brisée • 6 courgettes de taille moyenne • 500gr de tomates pelées • Ail • basilic • moutarde forte • 1 branche de thym • 2 feuilles de laurier • 50gr de gruyère râpé

  • Tarte à la tomate

    • 250gr de pâte brisée • 400g rde fromage frais • 4 grosses tomates mures • 1 càs de moutarde • 2 càs d'huile d'olive • Sel et poivre

  • Tarte au thon et fromage

    • 250gr de pâte feuilletée • Thon en boite • 100gr de gruyère râpé • 3 càs de crème fraîche • 1 càc de moutarde • 2 tomates

  • Tarte au thon

    • 250gr de pâte feuilletée • 2 boites moyennes de thon à l'huile • 4 càs de moutarde • 5 càs de crème fraîche • 4 tomates • 200gr de gruyère râpé • 1 yaourt • Sel • poivre • muscade

  • Tarte feuilletée à la tomate

    • 250gr de pâte feuilletée • 750gr de tomates • 1 càs de concentré de tomate • 40gr de fromage râpé • 1 càs de pignons • 3 càs de basilic ciselé • 2 gousses d'ail • 10cl d'huile d'olive • 1 pincée de (…)