Vermicelle au lait

- 22h28 - Les desserts - Ecrit par : Said A.

• 1 litre d’eau
• 2 litres de lait
• 1 noix de beurre
• 1 bonne cuillerée à café de sel
• 8 cuillerées à soupe de sucre en poudre
• 2 cuillerées à soupe d’eau de fleur d’oranger
• 400 g de vermicelle

Mettre l’eau et le lait à bouillir, ajouter le beurre, le sucre et le sel. A ébullition, verser le vermicelle puis remuer doucement. Laisser cuire pendant 10 minutes. Ajouter l’eau de fleur d’oranger et retirer du feu.

  • Lait d'amandes

    • 600 g d'amandes • 1l de lait • 300 g de sucre en poudre

  • Crème à la fleur d'oranger

    • 50 cl de lait entier (2 tasses) • 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger • 5 jaunes d'oeufs • 70 g de sucre en poudre