Azura dévoile l’envers de son empire agricole au Maroc : 24 fermes et 500 hectares de tomates
Un média professionnel néerlandais s’est plongé dans l’appareil de production d’Azura dans la région d’Agadir. Le reportage décrit un ensemble de 24 fermes et 600 hectares de cultures, dont 500 consacrés aux tomates.
Publié le 2 septembre par GroentenNieuws.nl, le reportage détaille l’organisation du groupe franco-marocain entre ses exploitations agricoles, le conditionnement et la commercialisation de sa production. Sur le périmètre présenté autour d’Agadir, 500 des 600 hectares cultivés sont consacrés aux tomates.
La production est ensuite acheminée vers la plateforme commerciale et logistique d’Azura à Perpignan, dans le sud de la France. De là, les produits sont notamment distribués vers la France, l’Italie, l’Espagne, le Portugal et la Suisse.
Pierre Boniol, directeur général d’Azura, explique au média néerlandais que la France reste le principal marché du groupe, mais que son poids dans les ventes a diminué par rapport aux années précédentes.
Azura dépasse désormais les 1 200 hectares au Maroc
Les chiffres du reportage ne correspondent toutefois pas à la totalité des activités actuelles d’Azura au Maroc. Le groupe indique aujourd’hui exploiter 55 fermes agricoles et plus de 1 200 hectares de cultures, notamment dans les régions d’Agadir et de Dakhla.
Pour sa seule activité de tomates cerises, Azura revendique 53 fermes de production et plus de 1 200 hectares de serres. Quelque 188 000 tonnes de tomates cerises sont vendues chaque année en Europe.
Fondé en 1988 avec une première unité de production à Agadir, Azura emploie désormais environ 21 000 personnes sur les deux continents et affiche un chiffre d’affaires de 560 millions d’euros. Le groupe maîtrise l’ensemble de la chaîne, de la production au Maroc jusqu’au conditionnement à Agadir et à la distribution depuis sa plateforme de Perpignan.
