Une serre « mid-tech » pour des tomates belges à Agadir

Une nouvelle serre a été construite à Agadir par Den Berk Délice, producteur belge spécialisé dans les images snack.

Den Berk Délice a installé sa première serre au Maroc. Située dans la région d’Agadir, elle a été conçue selon le concept « mid-tech » et dispose d’infrastructures modernes telles qu’un système d’eau fermé et des options de ventilation. Sa production a commencé en novembre dernier. La superficie totale cultivée par Den Berk Délice dépasse plus de 100 hectares. C’est la dixième serre de l’entreprise et la première située hors de Belgique.

L’installation de cette serre s’inscrit dans la continuité de plusieurs années de collaboration avec des cultivateurs marocains sous contrat. « Nous avons travaillé avec des cultivateurs marocains pour la production de nos tomates cerises rouges Pure Délice et de notre assortiment de tomates cerises Party Délice. Bien que cette coopération ait rempli sa visée, nous souhaitions mieux contrôler le processus de culture afin de gérer plus efficacement la qualité et le calendrier des récoltes », a expliqué Loes van der Velden, responsable des ventes et du marketing, lors de la phase de construction à l’automne.

Cultiver dans sa propre serre présente un avantage pour Den Berk Délice. L’entreprise peut anticiper plus précisément les délais de production dès la plantation et offrir à ses clients des prévisions fiables quant aux volumes. « Cela représente une valeur ajoutée significative pour les distributeurs, qui recherchent une offre stable et cohérente », a ajouté Loes. Den Berk Délice garantit en outre un environnement de travail favorable pour le personnel local, incluant des installations modernes telles qu’une cantine high-tech et des vestiaires confortables. « Nous voulons que les conditions de travail au Maroc soient comparables à celles de la Belgique », a souligné le responsable.