Gâteaux torsadés au cacahuètes

Pâte

• 200g de farine
• 100g de sucre glace
• 100g de beurre
• 1 oeuf

Farce

• 250g de cacahuettes grillées et hachées
• 125g de sucre glace

Dans un recipient mettre la farine, le beurre, le sucre et l’oeuf. Melanger le tout jusqu’a obtention d’une pâte homogène.

Sur une surface plate, étaler un morceau de pâte et mettre y poser la farce sur une epaisseur de 1cm. Etaler un autre morceau de pâte, le poser la sur la farce et le coller à l’aide d’un rouleau.

Couper en forme de rectangle, prendre un bout de ce rectange et le plier 2 ou 3 fois vers l’arriere.

Placer les torsades sur un plat et mettre au four.