Tomate au Maroc : production en chute, prix en hausse
Les producteurs de tomates rondes au Maroc alertent sur une baisse significative de la production et une inflation des prix. Voici leur explication.
Maroc : les tomates, encore plus chères
Après une courte période de stabilité, le prix de la tomate a enregistré une nouvelle hausse au Maroc, atteignant jusqu’à 14 dirhams environ le kilo dans certaines villes comme Casablanca.
Nouvelle hausse des prix de la tomate au Maroc. Alors que le prix de ce produit très consommé par les Marocains ne dépassait pas 5 dirhams le kilo il y a quelques semaines, il a connu une forte augmentation ces derniers jours. À Casablanca par exemple, à la date du 8 mai 2024, les prix minimums de certains produits alimentaires et des viandes ont enregistré une hausse de 0,80 dirhams le kilo, et leur prix maximum de 2,80 dirhams le kilo, renseigne le bilan hebdomadaire des prix de gros des viandes, fruits et légumes.
À lire : Comment expliquer la flambée des prix de la tomate au Maroc ?
Ainsi, le prix du kilo de tomates varie entre 8,95 dirhams et 13,95 dirhams. Le prix d’une caisse de tomate, lui, peut s’établir à 250 dirhams. Cette hausse des prix peut s’expliquer « par divers facteurs, tels que les conditions météorologiques, l’offre et la demande, les coûts de production et de transport, ainsi que les politiques d’importation et d’exportation », explique un producteur de fruits et légumes à H24info, attribuant également cette tendance à la production limitée et l’insuffisance des quantités disponibles sur le marché.
Quant aux fruits, notamment les bananes, pommes et oranges locales et importées, leurs prix n’ont connu aucune hausse par rapport à la semaine précédente.
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